W tym przypadku możecie ją zrobić przekąskę z tego, co zazwyczaj jest w każdej kuchni. Jak zrobić krążki cebulowe w cieście? Wystarczy wymieszać pół szklanki mąki i pół łyżeczki proszku do pieczenia z przyprawami, a następnie połączyć je z roztrzepanym jajkiem z dodatkiem mleka.
Śledzie w śmietanie na święta Bożego Narodzenia to klasyka. Jak zrobić idealne? Zobaczcie przepisy naszych Czytelników na rewelacyjne śledzie!
Każdy krążek zanurzamy w cieście a następnie obsypujemy bułką tartą (krążek powinien być dokładnie obtoczony). Krążki smażymy w gorącym tłuszczu przez ok. 1-2 minuty, aż się zrumienią, a następnie odwracamy i ponownie czekamy aż się zarumienią.
Sposób przygotowania: 1. Cebule obrać, pokroić w krążki, porozdzielać na pojedyncze pierścieni. Włożyć do miski, posypać solą i pieprzem, przemieszać żeby wszystkie były oprószone, delikatnie. Z mąkę, mleko, jajko, proszek do pieczenia zmiksować. Ciasto musi mieć konsystencje gęstej śmietany.
Sposób przygotowania: KROK 1: Cebulę obrać, pokroić w plastry o grubości 1 cm, rozdzielić na pojedyncze krążki. Do miski wsypać mąkę, dodać jajka, bardzo zimną wodę gazowaną i pieprz cayenne, zmiksować. Każdy krążek cebuli obtoczyć w cieście, wyjąć widelcem, włożyć do gorącego tłuszcz i zrumienić na jasno złoty kolor.
W naszym przepisie na krążki cebulowe radzimy obtoczyć je mieszanką mąki pszennej, proszku do pieczenia i soli, a następnie w jajku i w mleku. Tymczasem możemy przygotować również krążki cebulowe w cieście naleśnikowym, które powinno mieć gęstą, budyniową konsystencję.
BnPQl.
jak zrobić krążki cebulowe w cieście